よく水路脇などに群生しているこの植物。
鮮やかな若い緑に花火のように黄色い花が広がる。
名前は知らないけど見るだけで元気をもらえる大好きな花。
でもこんなに早く咲いた事あったかな。今年は何もかも早い。
昨日仕込んだスパイスカレーの夕食。ターメリックライスで。ダルカレー(豆のカレー)とキーマカレー(ひき肉のカレー)の良いとこ取りしようと思ってレンズ豆と豚ひき肉としめじで仕込んだんだけどレンズ豆だけでコクと旨みあるからひき肉入れる事なかった。しめじの旨みは美味しさに貢献してる。
仕上げにカスリメティひとつまみ加えると華やかで美味しくなる。
やりたく無い事もやらないと生きていけないんだなあ。今生は。
— 山中 環 (@tamaki) April 18, 2023