移植用にプランターにまいた枝豆。抜いて移植したい場所に植えれば根付いてくれる。枝豆、強い。
玄関の軒先にさやのついた茎ごと吊るして乾かしていたルッコラ。
さやから自家採種して３日前にポットにまいたのが発芽した。
キッチンガーデン。
にんじんと
ネギ坊主。
アスパラガスと
苺いただいた。苺ジャムも。こんなに立派に育ててすごいな。
八戸名物、南部せんべいお土産にいただいた。
シートをかけられて
太陽光を
遮断されると
スギナはこうなる。
居酒屋我家、開店。
東北電力の冬の節電キャンペーンに登録して、特に努力してないのにどんどん溜まったポイントでGETした仙台牛のハンバーグ、焼いた。
刺身でも食べられるアルゼンチンの有頭海老が安かったのでカミさんが買ってきてくれたので塩焼きに。
ハンバーグの付け合わせににんじんグラッセと新じゃがを茹でた。ブロッコリーといただいたアスパラガスも。
新じゃがはグラッセするにんじんの面取りなど野菜くずを出汁に試しに炊いてみたけどそれほど美味しさに効果は感じられなかった・苦笑
にんじんと玉ねぎと調味料をハンドブレンダーにかけて作るドレッシングに
今日は長坂養蜂場のしょうがはちみつ漬けの蜂蜜もたっぷり入れてみた。
新キャベツをそのドレッシングで和えて
畑のイタリアンパセリ散らした。
海老の塩焼きの美味しかった事。なんなら仙台牛のハンバーグより美味しかった。その甘み、旨み。
塩海老の殻で
出汁取り。
明日、この旨みたっぷりの出汁で
袋ラーメンでも作ろうか。
