昼飯にすだちうどん。 東北では手に入りにくいすだちを @cocohana59 さんに思いがけずたくさんいただいたので贅沢に使わせていただいた。 貴重な徳島のすだちを生かすために一昼夜水につけた昆布と浄水、 さば節、むろあ […]

高音と日差しが強すごてダメージが大き過ぎて今年の夏はほとんどのプランターや鉢を反日影の家の裏に置いて管理していた。やっと少し落ち着いてきたので（それでも天気予報は真っ赤の35℃超えの日がまだまだあるけど）正面に大移動。 […]

思いがけず徳島のすだちがたくさん届いた。 もう本当に大好きなんである。 子供の頃、数年徳島に住んでいた事があって何にでもかけたくなる。 八丁味噌の味噌汁にたっぷり絞るのが大好物なので さっそく作って昼飯に。 畑の赤紫蘇や […]

落花生。花が終わると枝が長く伸びて下に伸びるように”落ち”土の中に潜り込んで実がなる、 という知識では知ってる事を実際に目で見たくて初めて育ててみた。 おお、上から下に伸びて実がつき始めてる。神様 […]

大きなスイッチョンがひまわりの花にとまってた。 種が重くてほとんどの花が下を向いてしまって悲しい・苦笑 赤唐辛子で作った自家製タバスコが滅茶苦茶美味しかったので青タバスコも作った。 うちの畑は水不足、肥料不足でここ数年万 […]

定点観測。 ゴーヤの緑のカーテン、 移植してから111日目。 葉が少しだけ枯れ始めた。 でもまだ全然、実を食べられそう。 #tamaki緑のカーテン2025 : 111日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を […]

予想外の雨。 畑の野菜や花たちはほっと一息ついてるだろう。 仕事場のテント前に移植してみたヒメイワダレソウは猛暑の夏にも関わらず根付いてくれた。テントの周りにどんどん広がっていってくれるといいな。   奥三河の […]

日本最古の鳥居。 凝灰岩で作られた石鳥居。 国指定重要文化財。 一般的な鳥居のような反りは無く柱もかなり太くて 今の鳥居とは異なるバランス。 建っているところの地名はまさに鳥居ケ丘。 全国的に見て災害が少ないと言われる山 […]

気温高すぎ、日差し強すぎで花や野菜が枯れる夏。プランターや鉢の多くは一日のうち半分しか日が当たらない半日影に”避難”して育ててる。こんなの初めて。 ３日前に種まきした大根が発芽した。 60日で生育 […]

家のひまわり、咲いた。 自家採種のために一株だけ食べずに残しておいたいんげん豆”平王”。種取りのため抜かずに立ち枯れさせてる。 ひとつ鞘を割ってみてみた。良い種取れそう。 ルッコラの花が咲いた。美 […]

株分けしたポトス。 ２階の鉢から あっという間に 1階に届いた。 安全靴が 「もやせるごみ」なのが信じられない。 仕事場のひまわりが咲いた。横に十数本並べて植えて育てていたけど虫か獣にやられて食べられてしまった。 プレハ […]

夜明け前。 朝、玄関のドアを開けて涼しい、と久しぶりに思った。 その後ぐんぐん暑くなったけど。 庭のひまわりが次々に咲いてきた。 周りはとっくにピークは終わってる。 ずいぶん遅い。 群馬の叔母さんにもらったお土産、焼きま […]

バタフライピーの花が 毎朝たくさん採れる。 露地に種まきしたルッコラはほとんど虫の餌食で人間が食べられないのでプランターに種まきしたものは虫の被害にも遭わずそろそろ食べられそう。 水栽培のキャベツと ルッコラ。 割った石 […]