今朝も万願寺とうがらし収穫。 空芯菜と ピーマンも。 大葉は花盛り。 穂紫蘇が美味しい。 今日は万願寺とうがらしを食べるのでししとうは採らないでおく。 万願寺とうがらしは焼いて 発酵生姜を混ぜた醤油をかけて。 &nbsp […]

ぱぴハウスの マルゲリータピザをいただいた。 庭のホーリーバジルの葉を散らし 畑の青唐辛子で使った自家製の青タバスコかけたら ただでさえ美味しいぱぴハウスのピザの 美味しさ倍増。なんて美味しい。 畑の万願寺とうがらし。夏 […]

白菜と大根の苗を育ててるけど庭の猫の額の大きさしか無い小さな畑に植えるところが無い。 赤紫蘇と大葉を抜いて 小さなスペースを確保。 冬にイタリアンパセリを料理に使えるように 鉢に移し替えておく。   カミさんの […]

居酒屋我家、開店。 暗くなってからヘトヘトになって帰宅したはカミさんが鶏むね肉の土鍋煮作ってくれてた。大好物。 甘辛い肉にほろ苦いルッコラが合うのでプランターからひと掴み採った。昨日仕込んだ半熟味付け卵と合わせて辛子添え […]

今朝の収穫。ししとうが毎日、採れる採れる。 ミョウガはそろそろ終わりか。 何度もやり直してやっと育ち始めたフェンネルは アゲハの幼虫に葉を全部食べられた。 なんて事。   ニラの花の 蜜を吸う蝶。 常温保存可能 […]

家の前や庭にたくさん植えたひまわりが枯れて首を垂れてゾンビが家の前にたくさん立ってるみたいになったので抜いて片付ける。 種の詰まった花は太陽に当てた乾かす。すぐカビが生えてしまうので。 来年の夏、カミさんの音楽教室の生徒 […]

緑のカーテンの記録。 良く実がなってたくさんゴーヤを食べた。 でも今日のが最後かな。 おぼろ豆腐しか無かったのでボロボロになっちゃったけどあえて苦く作った。 #tamaki緑のカーテン2025 : 140日目 △▲タグ […]

まさに収穫の秋だ。夏野菜をどんどん収穫しないと大きくなり過ぎる。夕方、帰って収穫してすぐ炒めようと思ってる空芯菜。 結局暗くなって収穫できないので朝のうちに採って洗ってシンクの上に吊るしておく。 モロヘイヤは身長を超えた […]

畑のレモングラス。冬は鉢に移して家の中で管理してる。 今年すごく立派に育ったけど冬の準備のために大きく刈り込んで玄関に吊るしておく。虫除けにもなるらしいので。 居酒屋我家、開店。 ホットプレートで豚肉と畑の茄子とししとう […]

暑過ぎる夏にあまり恵みをもらえなかった我が家の庭の小さな小さな畑。涼しくなって今、夏野菜のピークを迎えている。 今日は大きな茄子、ピーマン、ししとう。 バタフライピーの花。 食べきれない。 無限ピーマン。 ただ焼いただけ […]

今朝の #庭の猫の額畑 #ホーリーバジル #オオヤトゥルシー #バタフライピー 花がたくさん咲いてる ニラの花満開 玄関周りのグランドカバーのヒメイワダレソウ、とそれを侵食しつつあるツユクサ 大きくし過ぎたオクラ 暑過ぎ […]

石の彫刻の制作依頼があった。今年立て続けに３件目。毎年個展を開催しててその作品制作に時間がとられるし夏が暑過ぎるし加齢もあって以前に比べて制作が遅れ気味。すでに今受けてる依頼もあるので取り掛かれるのは３年先になるとお話し […]

バタフライピー、もう終わりだと思って見てなかったらたくさん花が咲いていた。 プランターにふたつ育ててる。ひとつは来年に種を繋げるために花を採らずに自家採種用にとっておく。 もうひとつからは花をいただく。30個以上咲いてた […]