茹で落花生 2025

畑のレモングラス。冬は鉢に移して家の中で管理してる。

今年すごく立派に育ったけど冬の準備のために大きく刈り込んで玄関に吊るしておく。虫除けにもなるらしいので。

居酒屋我家、開店。

ホットプレートで豚肉と畑の茄子とししとう、近所の方にいただいた玉ねぎ焼く。

昨晩のせいろ蒸しの鶏肉も。

いただいたステーキソース僕らにはちょっと甘過ぎだったけど

いただいたすだちをたっぷり絞ったらマリアージュで最高のツケダレに!自家製のゆずポン酢と柚子胡椒も用意していたけど、白胡麻も散らして今日は肉も野菜も全部これでいただきました。

箸休めの酢大豆美味しい。

そして三田農園の生落花生。この時期、楽しみにしてる食材。

茹でた落花生の美味しさ知らないのは人生損してるよ・笑

 


Web入稿したカミさんのコンサートのDM上がってきた。

11月に2週連続、別会場で開催するコンサート。その1は蔵王のギャラリー、ミュゼマエナカ。その2は地元のホール。(その1はすでに満席です)。

コロナ禍にカミさんの音楽教室はZoom、Lineその他いろいろなオンラインレッスンを即座に導入して対応した。

それだけでなくカミさんも様々なオンライン講座に参加して世界を広げていた。そんな中で出会った方が東京から宮城に来てピアノのソロ演奏でジョイントしてくれるそうです。

興味のある方は投稿の連絡先から問い合わせてください。