ゴーヤのナムル
今日の雲。 水曜日:昆布と干し椎茸の戻し汁に塩麹の鍋 木曜日:それにトマトピューレとバハラットスパイスの鍋 金曜日(今日):それに各種スパイスでスパイスカレー(←イマココ) たくさん作りすぎて食べ切れなかった、ひよこ豆と […]
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もっと読む »今日の夕陽が山に沈む瞬間。 姪っ子の結婚式でもらったカタログギフト。あると嬉しいけどなかなか自分では買えないものを選んだ。 卓上の電気角形フライヤー。 食卓で熱々の串揚げ揚げながらお酒飲めたら最高。 ありがとう、新婚のお […]
もっと読む »今日の夕焼け。太陽が山に沈む瞬間。 30年以上使ってメインバンクのカードが割れたので今年、新しくした。その際、面倒なのであまりやりたく無かったけど生体認証を勧められて導入。暗証番号入力の前に手の平の静脈認証が必要。だけど […]
もっと読む »室内の水栽培の野菜やハーブたち。 陽のあたる窓際に移動したら見違えるように生き生きしてきた。 サラダ・ミックスそろって発芽。 ビーツ、たぶん収穫は無理w 自家採種したホーリーバジル。 ミツバ。 ブロッコリースプラウト。 […]
もっと読む »大きく葉を広げている月桃。ここは宮城県だけど。 沖縄の名護から来た月桃。でももうすぐ冬が来る。 大きな大きな福耳とうがらしがたくさん成ってる。 肉厚で甘くて美味しい。だけどたまに滅茶苦茶辛いのがあってロシアンルーレット。 […]
もっと読む »今日は仙台へ友だちの個展見に行って、来月の自分の個展のDM何箇所かに置いていただきに行く。 まずは朝一番で選挙から。 ライフスタイル・コンシェルジュへ。来月こちらで開催していただく個展のDMを持参した。 会場のドアを開け […]
もっと読む »夏の間、カミさんの音楽教室の窓にかけていたシェード外す。いろいろ冬支度始まるな。 バタフライピー。 来年に種を繋げそう。もう少し充実するまでこのままにしておく。 パプリカたくさん成ってるんだけど食べられる 赤になるまでに […]
もっと読む »もう終わりだと思っていたのにまだまだ実が採れる。 それほど大きくは無いけど3つ収穫。 昨日もひとつ採ってナムルに、一昨日はゴーヤチャンプルーにした。 さすがに今なっている実は 大きくはならないかな。 #tamaki緑のカ […]
もっと読む »今日の空。 今日の雲。 今日のお昼は旅公演を見に行った際にしろまるさん( @shiromarusanchi )にいただいた富良野の即席中華。 新十川物語 みそ味 生味ラーメン。 低温乾燥させた麺もスープの味噌も風味抜群。 […]
もっと読む »今日の夕焼け 居酒屋我家、開店。 もう終わりだと思ってたゴーヤの実が まだまだ成ってる。 3つ収穫して ゴーヤチャンプルーと ナムルにした。 採りたてのゴーヤの歯応えの気持ち良い事。いつもの倍の値段の豆腐を使った。 チャ […]
もっと読む »今日のおやつはサトウキビ。 ガシガシ、ガシガシ。 野菜やハーブの室内の水栽培がいまいちうまくいかない。 豆苗、ブロッコリースプラウト、かいわれ大根は簡単なんだけど。 太陽の光が足りないんじゃない? とアドバイスもらった。 […]
もっと読む »蔵の陶器市へ。 隣町の古い蔵が並ぶ村田町で 26年も前から続いてる。 コロナのお休みが4年あったので第22回。 知り合いの陶芸家のブース回って 友だちのエミシ工房( @emishi_kobo )で 取手付きの小さな器をふ […]
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