厚切り芯タン
山であけびを見つけて食べたって先日投稿したのを読んでくれた近所の方が 庭であけびを育てていて今日、 目の前でいくつももいでくれた・嬉 ベコ屋の洋ちゃんの牛スネ肉の煮込みが美味しいと聞いて買いに行った。 売り切れる前に買え […]
もっと読む »山であけびを見つけて食べたって先日投稿したのを読んでくれた近所の方が 庭であけびを育てていて今日、 目の前でいくつももいでくれた・嬉 ベコ屋の洋ちゃんの牛スネ肉の煮込みが美味しいと聞いて買いに行った。 売り切れる前に買え […]
もっと読む »昨晩、姪っ子にもらったトマトピューレで使った鶏肉のトマト煮をベースに バターでこんがり焼き色つけたしめじやトマトピューレ足してトマトソース作ってパスタ。 買い置きのパスタ足りなかったけど、これも夏に姪っ子にもらっていたイ […]
もっと読む »赤とんぼが無数に整列してた。 畑の大葉も倒した。自家採種出来るように陰干ししておく。 空いたスペースに たくさんいただいて仮植えしておいた分結ネギを移植。 居酒屋我家、開店。 姪っ子の結婚式の際にお土産にもらったイタリア […]
もっと読む »ゴーヤの緑のカーテン。 花も咲いてるしまだ枯れてないけど 実はもう取れない。 #tamaki緑のカーテン2025 : 160日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ 畑の茄子を倒した。 今年の収 […]
もっと読む »秘伝豆をいただいた。それも枝から外し茹でてさやから出したもの。面倒な手間が全部済んでる! 少し残して冷凍。自然解凍してご飯に混ぜれば秘伝豆香る豆ご飯食べられる。 麺ゆるり。 麺もだけどスープをごくごく飲みたい僕でもつけ麺 […]
もっと読む »妹と姪っ子(妹)とガストで朝食。 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 東北新幹線に乗って帰路に着く。 新幹線で駅弁食べるのなんて何十年振り […]
もっと読む »姪っ子の結婚式のために新幹線に乗車。 カミさんとふたりで東京行く時はいつも車。 初めて2人で一緒に 東北新幹線に乗った。 江島神社へ。 愛する姪っ子(姉)の結婚式。 江島神社での神前結婚式。 控室に武田双雲 […]
もっと読む »山で採ってきてカミさんにあげたあけび。 カミさんが食べた後の種を水につけておいたら 一晩で根(芽?)が出たので ポットにまいてみる。単独だと実がつかないらしいけど観賞用でも楽しそう。 ほんのり赤かった今日の夕空。 れんこ […]
もっと読む »秘伝豆を買ったら近所の方がバケツ一杯くださった。 また呼び水だ(笑)買わなきゃ良かった、と思わずに呼び水と思う事にしてる。実際こーゆー事はよくある。カミさんの音楽教室の生徒さんたちにもお裾分けしようと思ったら育ててるし近 […]
もっと読む »あけびって食べられるところ 本当に少しだけど甘くて美味しい。 道の駅かくだで かくだの味噌ラーメン 奢ってもらった。 畑の紫蘇の実を塩漬けにした。 実をしごくのが楽しくて毎年、大きな瓶に塩漬けと醤油漬けを仕込んでたけど大 […]
もっと読む »今朝の緑のカーテン。 この夏はたくさんゴーヤを食べられたけど もう実はついても大きくならなくなった。 そろそろ終わり。F1種だろうけど 自家採種もしておいた。 #tamaki緑のカーテン2025 : 150日目 △▲タグ […]
もっと読む »身長を超えた オクラと まだまだ採れてるししとうを倒して 畑のスペースを確保。 ポットで育てていた90日収穫の白菜を定植。 8株植えられた。 昨日、近所の方にたくさんいただいた分結ネギは植えるところが無いので 白菜の隙間 […]
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