豆ご飯 2025

秘伝豆を買ったら近所の方がバケツ一杯くださった。

また呼び水だ(笑)買わなきゃ良かった、と思わずに呼び水と思う事にしてる。実際こーゆー事はよくある。カミさんの音楽教室の生徒さんたちにもお裾分けしようと思ったら育ててるし近所からもたくさんもらってるからいらないって。収穫のタイミングは地域で一緒だからみんな山ほどあるんだね。

しかし秘伝豆美味しい。枝豆で一番。山形のだだちゃ豆も美味しいけど今では高価な枝豆。秘伝豆はそれよりはるかに安いのに、はるかに美味しい。

居酒屋我家、開店。

鶏手羽先の蒸籠蒸し。

妹家族の海外旅行のお土産の

燻製ニンニクと塩をかけていただく。

畑のルッコラ添えて。

もう一段で短時間山芋、しめじ、畑のモロッコいんげんも蒸した。

自家製のゆずポン酢で。近所の方にバケツ一杯いただいた秘伝豆の枝豆。美味しー!

キリンからグッドエールが新発売になったばかりなので買ってみた。

プルタブがオレンジ色でかわいい、爽やかで美味しい、

 

お世話になってる堀米さんの新米のこしひかりを地元の産直広場あぐりっとでカミさんが買ってきた。宮城に東京から越して来た頃に頼まれて墨と筆でデザインした米袋を30年以上経った今でも使ってくれている。

面川農場の米袋も同じ頃に頼まれてIllustrator でデザインしたもの。こちらも30年以上使ってくれている。地元の美味しいお米が自分のデザインした米袋で全国に届けられるのは嬉しい。

こしひかりの新米は

炊飯用の土鍋で

早速炊いて

海苔焼いて

おにぎりで味見。美味し過ぎ。

近所の方に秘伝豆をバケツ一杯いただいたので茹でて豆ご飯に。

秋は美味しいねぇ。

カミさんに山で採ってきたあけびあげる。

種とっておいて蒔いてみよう。

多分今年最後のゴーヤを緑のカーテンから収穫。

友だちが投稿してたレシピで苦くて歯応えのある一品にした。

うまー。