我が家の秘伝豆

居酒屋我家、開店。

暗くなってからヘトヘトになって帰宅したはカミさんが鶏むね肉の土鍋煮作ってくれてた。大好物。

甘辛い肉にほろ苦いルッコラが合うのでプランターからひと掴み採った。昨日仕込んだ半熟味付け卵と合わせて辛子添えた。

三田農園のさえこさんからカミさんにプレゼントされた

生落花生を

塩水で茹でたもの。

庭の畑から秘伝豆収穫。

実の数は少ないけど濃厚で

滅茶苦茶美味しい。