昼飯にすだちうどん。 東北では手に入りにくいすだちを @cocohana59 さんに思いがけずたくさんいただいたので贅沢に使わせていただいた。 貴重な徳島のすだちを生かすために一昼夜水につけた昆布と浄水、 さば節、むろあ […]