年末年始に家をあけたので水栽培が心配で帰ってきてすぐに見たけどとりあえず大丈夫そうで良かった。白菜、サラダ菜
ビーツ
バジル、三つ葉
タイム、ディル
小松菜の発芽
春菊の発芽
キャベツの芯から新しい葉
株分けしたポトス。2階から1階に届いてる。
母親が白い花がたくさん咲いて綺麗だよ、と母親が実家の庭から分けてくれた。根付いたら植物の名前聞く。
板付きコウモリランが少し元気になってきた。水をやって外気に当てる。
鉢のレモンの
花芽が
いくつもふくらんでる。
畑の白菜、大根、
ネギ。
白菜半分くらいは結球してくれた。
幾つか外葉で包んで結んでおく。
2026年ラーメン初め、はcoilで。
住宅街にある知らなければラーメン屋とは思えないおしゃれな店構えのお店。
今日はふたりともソルト。
鶏の小間肉が少しずつスープにこぼれて味変していく。
身体のためにラーメンスープを残す、という目標を美味しくて達成できず。ごちそうさまでした。
カミさんと初詣。
いつもは竹駒さんに行くんだけどラーメン初めのお店からすぐなので
今年は金蛇水神社へ。
木々がていねいに
冬囲いされている。
人出がすごくて、
しばし並んで
初詣のお参り。
心静かに手を合わせた。
蛇が浮かび上がったいくつもの天然の石に財布を当てるとお金増える、という。
今までいつもスルーしてたけど初めてやってみた。
メインの駐車場は数十台のキッチンカーで埋まっていた。屋台ではなく。
カミさんは
クレープ。
僕は柔らかい蛸の唐揚げつまんで帰る。
77-77ナンバーの車の前が66-66 ってすごくない?
年末年始に帰省した折り、近所の梅干しを漬ける名人が家族みんなの分をくださった。みんながこの梅干しのファンなのを知ってるので。たくさん配ってきてみんな大喜び。東京のお菓子持ってみんな大喜びでした、ありがとうございましたってお礼に行ったら
見て、これ。いいって言ったのに
山のような白菜、長ネギ、にんにく。お店開けるよ。
また、わらしべ長者になってしまった。
ありがとうございます。
居酒屋我家、開店。
きりたんぽ鍋。週末と水曜日だけ開店するんだけど我が家は今日までお正月ということで。今日は手羽元で。
事前に昆布と長ネギの青いところと
1時間炊いた。最後は強火で沸かして鶏白湯ぽくやや白濁した煮汁をベースに
比内地鶏の
スープで割った。
太い長ネギがあったので焦がして風味付け。長ネギ、えのき茸、こんにゃく、大根、夕方いただいた白菜。















































