薔薇とそら豆

店名からして昭和なラーメン屋。

「銀座食堂」

昭和のラーメンってこんな麺だったなぁな感じ。シンプルだけどこれはこれであり。冷やしラーメンもやっていて、いつか食べたいと思いながら未だ叶わず。今日も無理。めっちゃ寒いんだよ。どこも暖房してる。

落ち着くw

ラーメン大盛 600円(普通は550円!)
#tamakiラーメン2018 40杯目 #ramen

ミュゼ・マエナカ木工房まるもん屋「初夏の彩り展」を見た後、すぐ近くのバラ園に。

時期的には少し遅かった。

でも雨の中で良い風情。

薔薇ってものすごい種類があるんだね。

うっとり。

チーズ買って帰る。

ロッジのスキレットを空焼きして

村田の道の駅で買って来たそら豆と

アスパラガスとオクラも並べて

蓋をして7分くらい蒸し焼きに。

茹でるより濃厚で美味しい。

キンミヤの焼酎とホッピーで居酒屋我家、開店。

鯵のタタキ。

レタスは各自で塩・胡椒・エクストラヴァージンオイルと白ワインビネガーやマヨネーズで自分の好きな様に味付け。

蔵王で買って来たレッドチェダーチーズとバゲットと

カミさんが作ってくれたポトフで〆。