揚げ出し豆腐

宮城県でもコロナウイルスの感染拡大防止のため週末の外出自粛要請が出される事態となり、カミさんの音楽教室も通常のレッスンが困難になる事も予想されるためオンラインでのレッスンに対応できるように協力してくれる親御さんとセッティング中。いろいろテストしたり調整。本当にいろいろ大変だ。しかも長期戦を覚悟しないと。

昼飯に

カップヌードル炒飯作った。

細かく砕いて

ひたひたの水で戻して混ぜるだけ。

昨晩のわかめしゃぶしゃぶのお湯で

わかめスープもつくって。

買い物のついでにちょっとだけ寄ってみた。

大河原 一目千本桜

桜祭りが中止なので

他の人と離れて

見られるほどの人出。

他県のナンバーも少なくなかったけど。

コロナウイルスという国難の年の桜。

異常なモンブラン好き。今日は石川屋のモンブラン。美味しい。

街の小さなお菓子屋さんだけど駐車場待ちの車でいっぱい。地元に根差したお店が人気ってなんか良いな。

ガソリン携行缶、もうひとつ買い足してガソリン購入。不測の事態が起こり過ぎな時代に備えて。京アニの事件から携行缶へのガソリン買うの大変になった。発電機のメンテもまめにやっておこう。

居酒屋我家、開店。最後のわかめのしゃぶしゃぶを今宵も少し。

海藻を一度に大量に食べるのは身体に悪いので3回に分けて少しずついただいた。

揚げ出し豆腐も作った。

最近は毎週月曜日に蕎麦を作るルーティンで常に”かえし”を作り置きしてるので少し薄めて温めればタレになる。

鰹のタタキ、

きっちり2分茹でたブロッコリー。

スーパーヤマザワの気に入ってる安くてうまいなめこも

わかめのしゃぶしゃぶの後に投入。

食べる前に30分くらい水につけておいたのでプリプリ。