居酒屋我家、開店。

メインはポークソテー。赤い金麦で乾杯！

この辺では美味しくて有名な もち豚。

シンプルに塩胡椒でも美味しいけど味変用にいただいた深谷焼ネギ、一昨日仕込んだねぎ塩ダレ、

バルサミコ酢、粒マスタード。どれもうまー。

キャベツの千切りにねぎ塩ダレかけても美味しい。ブロッコリーには自家製マヨネーズ。

にんじんの甘さだけで充分甘い砂糖は使わないグラッセ。

カブのぬか漬けといただいた秩父名産しゃくしな漬け。

味付け半熟卵は白だしで漬けたので黄身がきれい。

主食の様に毎日食べてる揚げ出し豆腐。

大きな豆腐に重しすると傾くので四つに切って重しするとしっかり水が切れて吉。冬の寒さで甘くなった大根おろしに常備してるかえしを合わせてタレにして。

週末ホームシアター。忙しかったのと、カミさんのお母さんに会いに行ったり亡くなってしまったり葬儀をしたりで1ヶ月ぶりの開館。

こんなときだから前向きに元気になれる映画をと「シンク・オア・スイム-イチかバチか俺たちの夢」をセレクト。

さえないおっさんたちのシンクロチームが世界選手権で金メダルを目指すというコメディ。2018年フランスの映画。実在するスウェーデンの男子シンクロチームが世界選手権で成功を収めた実話がベースになっているらしい。僕セレクトはカミさんの評判を得ることが少ないのだけど今宵は面白かったって。よかった。以下、アマゾンプライムの紹介文。

うつ病を患い、会社を退職して引きこもりがちな生活を送っているベルトラン。子供たちからは軽蔑され、義姉夫婦からも嫌味を言われる日々をどうにかしたいと思っていたある日、地元の公営プールで「男子シンクロナイズド・スイミング」のメンバー募集を目にする。ベルトランはチーム入りを決意するが、そのメンバーは皆、家庭・仕事・将来に何かしらの不安を抱えた悩めるおじさん集団だった！元シンクロ選手のコーチのもと、トレーニングに励むおじさんたち。そして無謀にも、世界選手権で金メダルを目指すことになるのだが・・・！？

飲み物を置いてる細長いテーブルは収納になっているのでコード類をしまって片付け。