午前4時。
笑っちゃうくらい
濃霧の朝。
家の前。
濃霧の中の我が家。
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今日の
田んぼ。
タンポポはほとんど
綿毛に変わった。
草だらけ。
たんぽぽ。
友だちにもらって食べた阿波徳島のすだち。
鉢で種から育てて2年目。枯れてしまったアボガドの大きな鉢に移し替えた。
ブッシュバジルとレモンバジルの種まき。
これでスイートバジル、ホーリーバジルとの4種類。
隣の家の
裏山の藤が見事。そして香る。
露地の
ビーツも
ミニハウスの
ディルも芽を出した。美味しいボルシチ作れるかな。
柔らかい葉を食べたくてニラを一度全部刈り取っておいた。陽気に誘われて一気に新しい葉が伸びた。
いろいろ芽が出てきた。
居酒屋我家、開店。
風呂入る前に火だけ熾しておいて、キャンプでよく使っていたユニセラGTで炭火焼き。市販の焼き鳥。
昼飯の後に手羽先に一塩して、長坂養蜂場のレモンはちみつ漬かけて
自家製レモンシロップのレモン乗せておいた。
太いアスパラガス、
葉玉ねぎ、山芋。
炭火焼きの山芋美味い!味付けは塩、
自家製のネギ塩ダレやニラ醤油。ニラ醤油で食べる冷奴の美味しい事。
炭火焼きを卓上でやる時は石のプレートの上でやってるので今まで木のテーブルでも問題なかったけど
燃えてる炭落としたの見逃してて、結婚以来使い続けてる食卓のテーブルとうとう焦がした・汗
卓上炭火焼きに初導入の金属の伸縮する火吹き棒。うちわやブロワーでやってたけどこれは便利!