桃のシロップ 2022

ぬか床の角にいつも穴を開けておく。

次にかき混ぜる時に余分な水が溜まっているので容器を傾けてその水を捨ててから混ぜ混ぜ。

今朝の収穫。

きゅうりと

いんげん豆。ぬか漬けにするきゅうりが毎日採れるのはありがたい。

春菊は夕飯のおかずにしよう。

#庭の猫の額畑

毎日、土手の上まで水運び。透明樹脂の成形とベースの磨きは石より大量に水が必要。少ないと傷がつく。

毎日、長靴の中の靴下が一日中濡れてる。

いろいろ試してる石の小さな花器に

多肉植物入れてみた。

木星だけじゃなくていろいろ作ってる。

昼のハグロトンボ。

ハグロトンボの羽ばたきの連写。

 

 

 

 

 

ここが好き!

 

 

仕事場のトノサマバッタ

正面。

アップ。

かき氷用に桃シロップ仕込んだ。

梅シロップも仕込んだけど酸味の無い桃シロップの方が好きなのだ。

無農薬じゃ無いので皮を湯むきして。。。と思ったらガリリと固い固い桃で湯むき出来ず。皮剥き器で剥く硬さ。

こんなに固い桃初めてなので種を外して実を取るの超大変だった。

梅シロップと同じ様に桃と同重量の氷砂糖にレモン汁少々。