近所の方に新玉ねぎとほうれん草をどっさりいただいた。
新玉ねぎ、すぐにスライスして
昼飯のサラダに。
早速、ほうれん草の下処理してるカミさんと妹。
いただいた新玉ねぎとほうれん草は妹にもおすそ分け。
妹夫婦はカミさんが満開の藤が咲いている公園に連れて行った後、東京へ帰って行った。
夕食。昨晩、妹夫婦と一緒に食べたアイスバイン。
ビールにもご飯にも合うな。
カミさん山芋焼いてくれた。
近所の方にたくさんいただいたほうれん草のサラダ。生の葉に熱々ドレッシングかける。今日はベーコンの代わりにアイスバイン。贅沢。
ごぼうご飯。味噌汁。
まだアイスバインが残ってるのでポトフ仕込む。
ポトフ作りながら炊飯用の土鍋でご飯炊いて味噌汁作った。
アイスバインはソテー。
野菜は今日いただいた新玉ねぎ。他ににんにく、きたあかり、にんじん、冷凍してあった椎茸としめじ。蒸し焼きした後、取り分けておいたアイスバインを戻す。
ひたひたの水で煮る。明日、食べられるな。