山菜

 今年は山菜がよく採れるのだろうか。たらの芽をずいぶんいただく。今日はたらの芽の他にこごみとわらびをたくさんいただいた。わらびは山菜の中でも大好きな一品。重曹をふりかけ明日まで熱湯をかけて置いておく。こごみは早速ゆでて今 […]

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フリスビー犬

 ゴールデンウィークは混むのが嫌だから仕事するつもりだったんだけどカミさんのリクエストで隣町のダムまでドライブした。お目当ては時々行く古道具屋。皿を買う。手に入れたばかりだという江戸時代の料理本や薬棚を買ってしまいそうに […]

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