我が家の畑の花。何の花かわかるでしょうか?
フェンネル。葉を魚の口から突っ込んで焼くと臭みがとれて爽やか。
ルッコラ。ほろ苦い大人のサラダ。
あたりの田んぼも盛んに出穂している。蒸し暑い時、ご飯を炊いた時のような稲の花粉の匂いが立ちこめる。でも毎日のように天気が崩れ未だ梅雨明けしない東北。
我が家の畑の花。何の花かわかるでしょうか?
フェンネル。葉を魚の口から突っ込んで焼くと臭みがとれて爽やか。
ルッコラ。ほろ苦い大人のサラダ。
あたりの田んぼも盛んに出穂している。蒸し暑い時、ご飯を炊いた時のような稲の花粉の匂いが立ちこめる。でも毎日のように天気が崩れ未だ梅雨明けしない東北。