栗と干しぜんまい 小田農園の季節の野菜が届いた。 夕食。たぶん今年最後のルッコラのサラダになるだろう。苦みがおいしい。気が付けば今年食べたルッコラは全て小田さんのだったかも。 さあ、今日はこれからが大変だ。箱にはおまけの干しぜんまい […] もっと読む » 2012年10月13日 | コメントはまだありません | カテゴリー: おいしい
落花生のゆで豆 みんなの放射線測定室「てとてと」の「てと市」で買った三田農園の落花生。 ついてた手描きの素敵なレシピ通りに強めの塩で20〜30分茹でて、そのまま2〜3時間浸けておくと塩味がしみる、と。 煎ったピーナツは定番だけど […] もっと読む » 2012年10月13日 | 2件のコメント | カテゴリー: おいしい