朝。
ズッキーニ2本収穫。
ぬか漬け用に小さいのも。
茄子を倒して空いたスペースに雪菜の種をまこうかどうか迷っている。発芽には20℃が必要だって。不織布かければ芽、出るかな。
今日の空。
昼。大根抜いた。
葉っぱをカミさんが炒め物にしてくれるのが楽しみ。
今日も良く働きました。歩数はたったの15,000歩超だったけどその倍歩いた感じ。
居酒屋我家、開店。
カミさんが蔵王で買って来た
クレソンと
豚肉の鍋。
美味しい柚子ポン酢と昼に抜いた畑の大根の大根おろしと
自家製の柚子胡椒で。
豆腐に自家製のとんぶり乗せて。
岩手の椎茸の美味しいこと!
今日のぬか漬けは漬けて8日目のゆで卵。
ニンジン、大根、きゅうり。
久しぶりに黒ビール。
豆腐も自家製の柚子胡椒で食べると幸せ。
まだ全然寒くないけど、東北の冬は鍋と日本酒だね。寒さが美味しさを倍増させてくれる。