ミニトマトをぬか漬けに。
ゴルフ場ではありません。
僕の仕事場。
今日もなんて素晴らしい日。
緑と青が目に沁みる。
四つ葉のクローバー。
見つけられますかー?
梅シロップ、瓶の半分まで水上がってきた。
無駄花が咲かない(花が全部実になる)きゅうりの苗を近所の方にいただいた。早速畑に定植。
ビーツの収穫。
ボルシチ美味しすぎてまた作る。
ビーツの大きな葉を茹でて
ビーツの葉のおひたし。
色が鮮やか。
#月曜日は麺曜日 ふたりとも風邪気味なので
ざる蕎麦から温かい蕎麦に戻りました。
東京の両親に自家製粒マスタード
送る&贈る。
夕飯の後、畑から採ってきたビーツでボルシチと
シーフードのスパイスカレー仕込む。
新玉ねぎもトマト缶も半分でいいので一度に作ると手間なくていい。
スパイスカレーの玉ねぎ炒めも
ボルシチ作りながらだと時間かかっても飽きないし。
ボルシチ。
スパイスカレー。
出来ました。