四つ葉のクローバーハンター
濃い塩水に漬けて4日目の鹹蛋(塩卵)。そのひとつの殻にヒビが入っていたので他に悪影響があると嫌なので取り出して目玉焼きにしてしまう。 すでに黄身はボール状になり白身はかなり塩味が入っていた。塩味の入らない黄身と一緒じゃ無 […]
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