とろろ蕎麦

一番高いけど一番旨い。

#グリーンパール納豆

とろろ蕎麦。水出し昆布と舞茸、鰹節で出汁をとり作り置きのかえしと合わせてつゆの出来上がり。

乾麺茹でて。

#月曜日は麺曜日

つぼみ菜。カブのぬか漬け。

食後、炊飯用の土鍋で

だて正夢炊いた。

だて正夢は浸水しないで炊くのが好み。