ご飯のお供の目玉焼き
昼ごはん。 自家製きゅうりのキューちゃん。 いただいたインゲン豆を仕込み中の梅味噌で和えたもの。 畑の茄子を厚く半分に切って油でじっくりとろとろに炒めてひねり胡麻と梅醤油。 昨晩の残りの麻婆豆腐。 パセリや壺ニラで味変。 […]
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