栗仕事 2023

濃霧の朝。

 

 

 

 

東北の冬を越冬できない鉢を玄関に。いきなり部屋に入れると虫がいたりしていろいろ大変。様子見。

しろまるさんからしろまるさんちの栗届いたー!

もう「しろまるさんのおとぎよみ」公演始まってて超忙しいだろうにありがとう、ありがとう。

大事に美味しくいただきます。


公演で会えるの楽しみにしてます!!

北海道のしろさん( @atelier_shiro )、まるさん( @maru_ishida )から、

しろまるさんちの

栗届く。

ありがとう!早速、栗仕事。

 

 

鬼皮と渋皮剥いてつや姫の新米で炊いて栗ご飯。

香る〜。

 

 

 

北海道のしろさん、まるさんさんから届いた栗でマロンクリーム作った。

茹でた栗を

中身を

つまみ食いしながら

スプーンで取り出して、

ざらめと牛乳で

炊いて粗熱が取れたらミキサーにかけた。

甘くて美味しい。僕の好きなケーキはモンブランとサバラン。栗のクリーム最高!!