今日の田園風景。

早くに田植えした田んぼは

もう稲が大きくなって

空を映してくれなくなってきた。

空が2倍の幸せな季節は

もうすぐ終わっちゃうよ。

その後は辺り一面緑の絨毯の季節だ。

今日の夕方。毎年このカメムシがやってくる。

料理に使ってる去年育てた鷹の爪。割って種を採ってキッチンペーパーに包んで濡らして数日。芽が出た。

種まきして２日でコキア（ほうき草）の芽が出た。去年育てたコキアの種取るの面倒でそのまま株ごと干してたのをしごいて種を採って種まきしてもすぐ芽が出る。一度植えたら放ったらかしで毎年育つのよくわかる。

家の裏のガマズミの実。

 

 

料理に使ってる月桂樹の葉。ローリエ。

雨後にあちこちからニョキニョキ出る破竹。

ミニトマト。料理用のイタリアの加熱用トマト、シシリアン・ルージュ。

毎年我が家の畑はトマトが全然育たない。ぼかしと土を混ぜて植え付けてみた。肥料もたっぷり。

居酒屋我家、開店。

そら豆、初物。茹でるより味が濃厚なのでうちはいつも焼きで。

焼き、と言っても厚いさやの水分で

蒸し焼きに。

鶏むね肉焼いて、そのフライパンにバター、ミニトマト、ケイパー、シークワーサー果汁でソース。

（タサン志麻さんのレシピ）、

マカロニポテトサラダ、シュウマイ、50

個弱の小さな小さな新玉ねぎの丸ごとスープ作ったけどとうとう最後のふたつ。

大変よく食べました・笑

 

近所の方にいただいた新玉ねぎと手羽元で無水スパイスカレー作った。Aosトラットリアのレシピ。

カレールーを使うレシピだったけどスパイスカレーで。