ヌードルショップ arakawaのnanairoに次ぐ3軒目の分店 noodle shop yatsuboshi 豚麺 八星が家の近くの居抜きの店に先月オープンしたので来てみた。arakawaとnanairoはすでに食べている。 開店10分前に着くとすでに20人弱並んでいた。

豚ラーメン（二郎系）麺普通、にんにくあり。50分待ちで食べられた。

大盛り（無料・300g）にしなくて良かった。

2cm以上ありそうな大きな焼豚の脂身食べきれなかった。てかおじいちゃんにもう二郎系は無理だな。

店を出たら更に行列が伸びていた。
#tamakiラーメン2024 31杯目 #ramen

カミさんが牛すじ売ってたから買っておいてくれたので、

土手焼きにする。2回下茹でしてから。

1回目に出るアクすごいね。

居酒屋我家、開店。

今日仕込んだ牛すじの土手焼き。

自家製ニラ醤油の冷奴。

市販のピザにミニトマト乗せて。

いただいたにんにくの芽の炒め物。

昨日仕込んだ超小さな新玉ねぎの丸ごとスープ。

にんにくパン粉で味変。

キリンの新しいビール 晴れ風 美味しい。2本目はいつもの本麒麟。