よく育ってる、 ズッキーニ初収穫。 今朝の収穫は他にきゅうりと間引いたルッコラ。 ズッキーニ石彫り前にちゃちゃっとラタトゥイユ、 というか冷蔵庫にあった野菜なんでも入れてトマト煮にする。 ズッキーニはフライパンで焼いて焼 […]

小玉スイカ。 みるみる大きくなるので ベッドに乗せてあげた。 仕込み中のウルトラ蒸し生姜。 しっかり乾燥したのでミルにかけてみた。 ひとかけからたったこれだけ！炭酸水買ってきてハチミツと合わせて早くジンジャエール飲みたい […]

今年もハグロトンボ撮り、始めました。憧れの一眼レフカメラを買って今は亡き愛犬小春と散歩しながら毎日数100枚の写真を撮っていたけど今ではiPhoneで写真を撮る様になってデジイチを握ることはほとんどなくなってしまった。で […]

水栽培コーナー。 空芯菜と ルッコラ 発芽した。 畑のきゅうりと 茄子が取れ始めたので ぬか床のメンテナンス。 塩麹とゲランドの塩と樽の味の足し糠「うまみの素」入れてよく混ぜる。 茄子はまだ株を大きくしたい段階なので 小 […]