緑のカーテンに育ててるゴーヤ。定植から80日目。酷い暑さに加え夕立ちも降らないのでカラカラ。葉が萎れ気味。

去年のこぼれ種から発芽したゴーヤも細いけどふた株合流してる。

麻紐を共有して蔓が昇っていかれるようにゴーヤの株下にプランターに植えたトマトも。

緑のカーテンを濃くするために手の届く範囲の花と蕾と実はどんどん取ってる。

手の届かないところにはいくつも実がなり始めてる。

#tamaki緑のカーテン2025 : 80日目
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昼飯。全部畑の野菜のおかず。

オクラをなめこのお吸い物に入れて

椀にはモロヘイヤの葉。空芯菜炒めて茄子、ピーマン、ししとうを焼いて。きゅうりはぬか床に。冷たく冷やした山形のだし。

茄子のぬか漬け、ぬか床に入れてる南部鉄器のおかげできれい。

デザートはりんご酢入りで仕込んだ梅シロップでかき氷。

雨無しで連日の酷暑。鉢植えのカレーリーフが枯れた。

セロリも枯れる寸前。

例年なら夏に鉢から溢れそうに育つモヒート用のミント、イエルバブエナも全然大きくならない。モヒート飲めない！

ポットのタイムも枯れた。

メロンの葉も萎れてる。

バタフライピーは毎朝花を収穫できてる。

老体に加えて暑くて

全然集中できない。

居酒屋我家、開店。

週末しか開かない卸問屋のスーパー、週末びっくり市で

骨付きの豚肉買っておいたので

昆布水と

調味料で

スペアリブ煮込んだ。

カミさんがキャベツのサラダと

フライドポテト揚げてくれた。サラダに乗せてくれたブロッコリースプラウトが美味しい。

お腹いっぱい。