スローフード

スローフードジャパン、会長の若生裕俊氏のスローフードの講演を聞いた。 イタリアで始まったこの運動、以前に新聞やテレビで見て気になっているのだ。 その精神に共感できる部分多し。 だけどファーストフード(マック、カップ)も好 […]

もっと読む »