お世話になっている造園家の方が自宅近くの炭火焼きの居酒屋を貸し切って「きりたんぽ鍋」の会を開くからおいでと誘っていただき夕方、仙台まで出かける。秋田出身で冬になるとよく作るのだという。今日のために比内地鶏とあきたこまち […]