知り合いの方に新米をいただいた。家族で食べる分を自分たちで作っているお米。手植え、手刈り、天日干し。

　贅沢なお米。せっかくなので朝から吸水させて昼にダッチオーブン（コンボクッカー）で炊く。

　ピカピカに炊きあがりました。ほんのりお焦げがまた美味しい。