眞流さんにいただいたアイヌ葱を天ぷらでいただく。山に自生しているのを行者ニンニクと言って畑で作ったのはアイヌ葱というのだそうだ。
それにしても、おいしいなぁ。売ってないし。ありがとう、ありがとう。