大根のスイーツ 雪と氷の世界になる前にどうしても磨きの作業だけは終えておきたい作品の磨き。先日も水が凍って磨けなかった。雪混じりの雨の中、屋外での作業。氷のしぶきが手にかかり感覚が無くなる中での泣きながらの(嘘)仕事だけど、なんとか磨き […] もっと読む » 2013年12月20日 | 2件のコメント | カテゴリー: おいしい