昨日、てとてとのてと市で買った三田農園のチンゲンサイを炒めていただきますよ。

チンゲンサイの炒めもの、大好き。最後に水溶き片栗粉で少し餡にして、チンゲンサイにまとわりつかせていただくのが美味しい。

レンズ豆と舞茸の炒めものはカミさん作。

おでんで一杯いただきました。冬はこれだね。