あまりの強風と寒さで、家で仕事していたのでダッチオーブンでご飯を炊いた。最近、手抜きしてずっと炊飯器でご飯を炊いていた。 1時間位、定量の水に浸しておいた米をダッチオーブンに移して強火にかける。 今回はこのダッチオーブン […]