氷回し

朝の仕事場。作業用に雨水を貯めてるドラム缶に張った氷。

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#ice #crash

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#ice #stone

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今年はドラム缶のこのでかい氷をうまく回せない・苦笑 #ice

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#ice #me

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昼食。

醤油を染み込ませた味付き半熟卵の黄身がきれい。

色米もきれい。

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#ice #dance on the #stone in #winter

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昨日、彫ってみた4重螺旋、やっぱり大きく開いた穴がいくつもあってもたなかった。折れまくり。自然の素材相手だからこれは仕方がない。逆に言えば個展の際に作った天草木目石の螺旋の作品、ふたつとも折れなかった事に感謝しなきゃだ。

で、螺旋の幅をかなり広くとってみることにした。螺旋の帯の途中に穴が入ってしまっても幅を広くとっておけば何とか穴を抱えながらも強度を確保できるかもしれない。

空洞や穴の大きさや位置を見ると折れてしまう可能性の方が高いけど。明日の朝から彫り始めてみる。

久しぶりに作った黒豆納豆が美味しかったので、昨夜から水に浸しておいた。

また土鍋で煮る。沸騰したら差し水して30分炊いて後は鍋の余熱で。

煮豆じゃなくて納豆にするので柔らかく煮過ぎるとかき回した時に潰れてしまうのでこれくらいで充分。

アクは結構出るからていねいにとって。

寝る前に納豆と混ぜて保温ランチジャーに仕込む。

とろみの強い大きな山芋をいただいた。

いただいた蕎麦と卵もあるので、とろろそば。

美味しい汁の出汁パックもいただいたものだった。皆さんの愛情で美味しいものを食べてます・笑 ごちそうさま。

鏡餅はカミさんが油で揚げておかきにしてくれた。

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