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月: 2018年12月

年越しそば 2018

お気に入りの店で、ナンとカレーの食べ収め。 ナンでここのナンはこんなに美味いのか！ 安定の美味しさ。ごちそうさまでした。 義弟の家へ。 新築祝いに作って贈った伊達冠石の表札。 かっこよく設置してくれてる。今回の年末年始は […]

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2018年12月31日
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お茶漬け雑煮

昨日の餅つきで、箱に入れて四角くしておいた餅を包丁で切り分けてのし餅にする重労働。 早く石彫り納めに行きたかったんだけど今朝が切り分けるベストタイミングだった。 餅の水分量や気温や乾燥具合で乾く速度が変わるけど、柔らかい […]

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2018年12月29日
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餅つき

夜の間に雪が降って屋根も真っ白。 朝から一日餅つきでした。全部で13臼。 お昼にいただいた鳥肉で出汁をとった汁につきたての生餅入れたお雑煮の美味しかったこと。ごちそうさまでした。 洗って一晩水につけておいたもち米を 蒸し […]

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2018年12月28日
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忘年会 2018

自家製の大根菜飯。大根菜の炒め物もふりかけて。自家製の白菜漬け。 黒豆いただいた。 埼玉の牧場の抹茶アイス。美味しい。 今日の夕暮れ。 忘年会。 居酒屋我家ではなくて本当の居酒屋ですよ！ 今年何回目だろう、居酒屋。 3回 […]

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2018年12月26日
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クリスマス 2018

昼飯に炒飯作った。 いつもと同じ長ネギと卵だけの炒飯だけど、今日の油はいただいた仙台牛の牛脂と醤油はいただいた北海道の行者ニンニクを漬けたもの。 それだけでいつもと別物になった。風味と甘みがすごくてカミさんは今まで食べた […]

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2018年12月25日
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仙台牛のしゃぶしゃぶ

今日の玄関。 アップ！世の中は休日なんだね。そしてクリスマスイブなんだね。 両親に前仲さんのご飯茶碗と湯呑みが欲しいと頼まれていたのとカミさんが自分用のご飯茶碗欲しいと前から言っていて。先日のグループ展では若手に展示スペ […]

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2018年12月24日
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ドライブレコーダーの取り付け

朝、居間の片隅に見つけた。カミさんのアクセサリー。そうか、そんな季節か。まだ年賀状一枚も書いてないぞ。 僕の住んでるところは四方「止まれ」の十字路がいくつもあって、入った者順に通過するのが地元ルールなんだけど、知らないの […]

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2018年12月21日
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