畑の茄子にとまるハグロトンボ。

裏山で暮らすハグロトンボが家の前、

それも畑まで遊びにきたのは初めて。

右の外側の羽根の先端が痛んでるオス。

羽根を痛めるくらいにいろんなところに

飛んでいく冒険心があるのかも。

蟻でいっぱいのズッキーニの花。【▼虫の嫌いな人 下2枚の画像 閲覧注意▼】

 

 

この節、一度は食べたい

とうもろこしご飯。

甘い、甘い。

生きくらげとミニトマトと卵の炒め物に

とうもろこしの甘いヒゲも入れて炒める。

山の様なきゅうりの漬物、食べ切れるのか？

ゴーヤの花とカエル。

くつろぎの場所としてゴーヤの葉がカエルに人気。

メルカリで高知県の青柚子購入。

畑の青唐辛子が実をつけたので自家製の柚子胡椒作るために。柚子胡椒は買うより自分で作った方が断然美味しい。皮を擦った後の柚子は果汁を絞って出汁醤油と合わせてゆずぽんにしよう。

台所に大きめの醤油挿し置いてあって中には鰹節や昆布が入ってる。きのこを料理するときに捨てる石付きのところもどんどん放り込んで出汁醤油仕込んでる。それと合わせれば美味しいゆずぽんに。

居酒屋我家、開店。カミさん食欲ゼロなのであるもので。

畑からピーマン採ってきて

ツナと合わせて無限ピーマン、

畑からサラダ用の葉を採ってきてビーツのドレッシングのサラダ、

畑のサラダ用のルッコラなど数種類のリーフの虫害がすごい。人間の分が無くなる。

畑のニラで作ったニラ醤油と壺ニラで冷奴。冷凍羽根付き餃子。

ぬか漬けは新じゃが、きゅうり、茄子。

とうもろこしご飯の黄色と無限ピーマンの黄色と緑がきれい。

妹にもらったチェコのビール、ピルスナー ウルケル。ありがと。

2本目はいつもの赤い金麦。

無くなったらハンドブレンダーで作るルーティーン。

自家製ドレッシングとマヨネーズ。

今宵のドレッシングには玉ねぎ以外にニンジンとミニトマト加えてみる。

ハンドブレンダーひと回し。塩とリンゴ酢入れて

これに米油を加えれば完成。