ホーリーバジル

畑の万願寺とうがらしがどんどんできる。茄子とオクラも収穫して昼のおかずに。たっぷりの米油を吸わせた茄子が最後に吐いて残った油で万願寺とうがらしを焼いて オクラは生のまま薄くスライスして納豆に。 油を吸って吐いた茄子はとろ […]

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