今年もコロナで皆で集まれない。集まらない。残念。両親や妹夫婦、姪っ子たちと大いに話し、笑い、食べて、飲む。それは僕の人生の大きな喜びだった。それが今年も叶わないなんて。 母親の発案で2008年から始まった家族での書き初め […]

ご馳走食べ続けのお正月の箸休め的なお楽しみ、焼き目をつけた杵つき餅と永谷園のお茶づけ海苔の雑煮。 沁みる〜。 いただいた大根がまだまだあるので２種類の大根を 一本ずつ使って 切干大根仕込む。 葉は茎からしごきとって さっ […]