とうとうこれが今シーズン最後の白菜漬け。

居酒屋我家、開店。

昼飯食べた後に豆腐の水抜きセットしておいて

また揚げ出し豆腐作った。ハマり過ぎ。

いつも作り置きしてるかえしと大根おろしを合わせたものでいただきます。

織星という埼玉県の特別純米酒をいただいたので開けてみる。

同じ方にいただいた深谷焼ネギを秩父味噌と合わせたものをちくわの穴に詰めて。このネギ味噌が美味しい事。

更に同じ方にいただいた秩父名産しゃくしな漬け。これがまたご飯だけじゃなくて純米酒にも合うこと。自家製の白菜漬けと長芋のぬか漬け。

茶碗蒸しに鱈と

キノコのホイル焼き。

スペインの家庭料理、酔っ払いのじゃがいも。茶碗蒸し