幸楽苑のもつ鍋

カミさんがスパイスカレー食べたいと言うので有機レンズ豆でダルカレー作った。 クミンはシードで テンパリング、 他のスパイスはパウダーで 10種類。 隠し味に蜂蜜。 パウダーのスパイスは焦げないように火を入れて香りを立たせ […]

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