茄子のムニエル ハーブティーにするためにレモングラスの葉を刈り取ってネットで干していたんだけど夜、取り込まなかったからか雨が続いて湿気が多かったからかカビてしまった。 やり直し。 居酒屋我家、開店。 畑の採りたて 茄子を バターで ムニ […] もっと読む » 2023年9月9日 | コメントはまだありません | カテゴリー: おいしい