〆の目玉焼き 気がつけば蔵王眺めるの久しぶりだ。 せわしなかったな。 居酒屋我家、開店。 ホットプレートで焼き物。 豚肉、玉ねぎ、じゃがいも。サンチュ。 自家製のゆずポン酢と柚子胡椒に大根おろし。 それと東北の至宝、スタミナ源たれ。青森のりんごとニンニクを使ってる劇旨のタレ。 白胡麻との相性が 最高なので やった事無い東北の人はやってみて! なんか口寂しくて最後に卵焼いた。 ゆずポン酢と柚子胡椒と大根おろしで食べる 半熟目玉焼きがこんなに美味しいなんて! 2024年3月16日 | コメントはまだありません | カテゴリー: 三日坊主日記