鳥中華

この前食べた小玉スイカに久しぶりに花が咲いたので人工授粉

日付刺しておいて食べ頃を逃さないように。今日から35日後

カボチャの花が咲いた

土手で育ててる正真正銘の土手カボチャ

レモングラスが育ってきたので

洗って

玄関の軒先に吊るして乾燥。ハーブティー苦手だったけどレモングラスは夏に爽やかで美味しい

月桂樹も大分葉をつけたので一枝切って

料理用に軒先で乾燥させる

今朝の #庭の猫の額畑 種だらけだけど狭くていろんなモノをぎゅうぎゅう詰めで植えてるので下手に種を抜くと野菜まで抜いてしまうので見て見ぬふり

インドの黒御影石の

鏡面磨き。

景色や顔が映るまで

磨いた。

この石3つに

割れてます。

どんな風に展示しようか。

今日も30℃超えだけど時々太陽は雲に隠れるし

風もあって暑さも少しだけ楽。

卵乗せて

ホーリーバジル散らした

温かいラタトゥイユ。ホーリーバジルは香りが強いだけじゃなくて苦味が全くなくて美味しい。

冷たい

ガスパチョの昼飯。

山形のだしを

ご飯に乗せて食べるの最高。

山形の彩木工房まるもん屋( @marumonya )さんにもらった「山形中華蕎麦 金の鶏中華 新旬屋」の夕食。

昨日から半熟味付け卵仕込んでおいた。

最近、我が家で流行りのきゅうりの漬け物は一度冷凍して解凍したら水気を絞って塩昆布、ごま油、白胡麻。

冷たいのも美味しさのひとつ。

カミさんの鶏肉の土鍋煮の鶏。

カニカマ、長ネギ、メンマ。

麺ひとり分100g!お腹いっぱい。

ごちそうさまでした。

#山形中華蕎麦

#tamakiラーメン2024 46杯目 #ramen