卵かけご飯にすだち

昼飯に白石温麺。

昨日いただいた徳島のすだちを早速絞って。

後半白胡麻もすって追加。すだちと胡麻を混ぜたつゆで食べる白石温麺、最強。うまー。

土砂降りの後の虹。

 

 

つや姫の新米いただいた。

早速、炊飯用の土鍋で炊いた。

炊き立てのつや姫って本当にツヤツヤ。角田のつや姫、マジ美味しい。

家の近くの米を美味しくする粘土質のか田んぼで採れたつや姫。

そして、昨日 @cocohana59 さんに徳島のすだちをいただいたので八丁味噌でなめこの味噌汁作った。八丁味噌の味噌汁にすだち絞ると本当に美味しいので。

新米食べる時の恒例の卵かけご飯。

白身だけ醤油と泡立つくらいまで混ぜてから

黄身を落とす。

今日は初めて卵かけご飯にもすだち絞ってみた。合うじゃん。すだち万能だな。ありがとうございます!