部落総出の共同作業。男衆は草刈り、女衆は缶・ゴミ拾い。
今日は水路脇といっても里山側の下草刈りでとても大変だった。
昨日の雨で地盤は緩く濡れていて急斜面。
水路に草が落ちないように必死に刈り上げていたら思いっきりコンクリート升に刃を当てて
チップの半分近くを飛ばしてしたってただでさえ大変なのに切れ味落ちてクタクタ。
太い竹も倒して運び出してクタクタ。
共同作業中に「出川哲郎の充電させてもらえませんか」で出川哲郎が電動バイクで家の前通ったんだって。
ちょうど裏山の作業にまわっていた時だったので見れなかった。
ピーマン収獲。まだまだ大きな実がたくさんなってる。
青椒肉絲食べ続けたのでカミさんに肉詰めピーマン作ってもらおう。
青いミニトマトがたくさん。いくつかは赤くもなってきた。
居酒屋我家、開店。畑で豊作のピーマン。
青椒肉絲ばかり食べ続けてさすがに飽きた。カミさんが肉詰めにしてくれた。
絹豆腐のアンチョビ炒め。ケイパーと長ネギとミニトマトも。隠し味に四川麻辣醤。
昨日の残りのチーズタッカルビにキャベツさらに足してご飯投入。トムヤムクン。本麒麟。
怖!いつものように炊飯用の土鍋で米炊いてるつもりだったんだけど水入れ忘れた!!完全にボケてる。土鍋割れなくて良かった。
とりあえずそのままの米で炊いてみた。まっ茶色のご飯。なんとか食べられるけど冷めたら無理か。(結局食べられませんでした)
カミさんが肉詰めピーマン作ってくれた残りのピーマン味噌炒めにして常備菜に。