今朝の氷   空と雲。 夕食に蕎麦作る。大量に作ったので食べ続けてる大根と鶏むね肉の中華煮。思いついてその最後の残りに昆布水を足して炊いたものをベースにつゆを作った。想像した通り中華と和が喧嘩せずに大根と鶏むね […]